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Dec 12th 2013, 23:18, by popyo

作者popyo (S)

看板Food

標題[食記] 台北 永吉路30巷美食街裡的「齁咪呀」@好米亞

時間Thu Dec 12 23:18:21 2013

餐廳名稱：好米亞 Goodies Cuisine 消費時間：2013年/10月 地址：台北市信義區永吉路30巷157弄9號 電話：(02)2765-1307 營業時間：12:00~22:00 週一公休 推薦菜色：檸檬派、墨西哥烙餅(牛) ------------------------------------------------------------------------------------- 無音樂完整圖文網誌版：http://gardeniasl.blogspot.tw/2013/10/30-goodies-cuisine.html FB粉絲頁請多支持喔！https://www.facebook.com/gardeniasl ------------------------------------------------------------------------------------ 每次週末都要想午餐要吃什麼，這時候我的清單就派得上用場啦～ 因為下午要去逛松菸誠品，所以就找間附近的餐廳 位在忠孝東路接近捷運市政府站的金礦咖啡旁、有「美食街」暱稱的永吉路30巷 好米亞就藏身在這裡～橘色的招牌很顯眼 為什麼會把好米亞放進我的清單呢？ 因為之前看到朋友來吃，吃了一堆塔，看起來都好好吃的樣子～ 裝潢看起來很簡單、溫馨，感覺走的是居家路線 門口有一張看起來很舒適的迎賓沙發～ 這尊白色的樹枝不知道是純粹裝飾用還是真的可以掛外套？ 店內空間不大，簡單的擺設很溫馨 店內只有每個座位上方有一盞吊燈，白天透過玻璃窗透進來的自然光就很明亮了 吧台區有7個位子，桌子的座位區有12個位子，真的很不多 因為店內空間小，店家在安排座位時也造成客人的困擾 我有事先定位，剛開始店家先安排我們坐在桃紅衣女子的那張二人桌 後來桃紅衣女子來了，她只有一個人 於是店家請我們移到左邊那張四人桌，讓桃紅衣女子坐在二人桌 後來有一組6位的客人進來，店家安排他們坐在這張四人桌，加了兩張椅子 他們坐了片刻，店家又突然把桃紅衣女子請去吧台坐 然後詢問我們是否可以換到這張四人桌 讓我們的四人桌跟桃紅衣女子的二人桌可併桌給6人組客人坐 當下我臉看起來應該有點臭，所以都交給CB去應對（但看樣子他其實也有點不爽吧嘿嘿） 因為我覺得空間雖小，可是店家應該要清楚知道自己的缺點 安排好客人的座位動線，用餐時間本來就會有不能預期的客人來訪 一直要求已經入座的客人換位子真的會造成人家的困擾！ 是希望讓我換到店裡每張椅子都有我的體溫嗎？（害羞啦～） 呼呼～算了，先不要太生氣，如果他們的食物也不好吃再說吧！ 溫馨小店&小酒館很喜歡用的黑板，字體寫得普通，不過有一些小插圖還挺可愛的 冰櫃的擺設有一點雜亂，除了看起來是有在販售的甜點跟啤酒商品外 還有一些容器、水果等雜物 我們大約中午12點多到，本來冰櫃裡只有上面的香蕉派跟左邊的藍莓派兩種 後來才加碼右邊的檸檬派跟冰櫃上面（沒有在圖裡）的蘋果派兩種口味 這是香蕉派（噁～～～），我不敢吃香蕉所以聽到名字立刻跳過～ 藍莓派 後來出爐的蘋果派 唯一讓我心動的檸檬派 菜單時間～菜單很簡單，這只有這樣一面 雖然菜色選擇不多，但也不至於少，你一定可在其中找到想吃的 「機長Ben的吮指烤雞翅...」 好有畫面的菜名，我腦中浮現著一位駕駛飛機的機長右手在控制台上左手拿著雞翅～哈哈 哈 每人低消NT$190 餐點+NT$150就可以有沙拉、麵包、湯or飲料 我們加了一份，這時又發生一個插曲 本來是一個男生在幫我們點餐，當我還正在說我要點什麼的時候 有一個女生跑過來跟那位男生說「今天沒有麵包了，所以只有沙拉、湯跟飲料」 過沒多久她又跑過來，指著黑板上的兩道菜色跟那位男生說「今天沒有這兩個」 小姐！我還在點餐耶！妳有沒有禮貌！ 也許妳可能是怕我點到今天沒有供應的東西，但妳也可以等我點完再跟那位男生說吧！ 我還在講話的時候，那位男生就要一直轉頭去看妳到底想幹嘛 就這樣把話說到一半的客人剌在一旁，沒禮貌！ 再來，店家上飲料的時機也很妙，通常不是應該先問客人飲料要餐前上還是餐後嗎？ 連問都沒問就先送上來了，是餐前雞尾酒的概念嗎？ 呼呼呼呼呼～不要生氣了，肚子有點餓，先吃再說！ 現在大家都好流行用木盤 不過如果可以選用裝湯沙拉的碗盤跟木盤是鑲在木盤理的會更好～ 這樣才不會怕碗在端的時候滑來滑去摔破 本來以為加價套餐附的湯會很普通，但這碗湯還滿濃郁的，不膩口 我覺得還不錯，可是CB覺得很普通，而且還誇下海口「這我也弄得出來啊～」...... 而且湯裡還有許多培根碎肉，誠意又更加分！ 沙拉的食材很一般，但是上面淋的油醋醬很好吃，甜甜鹹鹹的 讓我們一下就把這盤沙拉吃光光～ 雞肉串佐西班牙紅椒醬　NT$110 雞肉上面好像也包裹了跟旁邊那坨一樣的醬，看起來感覺很有味道 西班牙紅椒醬顏色看起來有點像某種台版不那麼辣的辣醬 不過味道吃起來很特別，辣度只有一點點點，還不錯 但是這雞肉口感有點像魚肉，很容易就咬下來了 但肉分散得口感已經有點不太像雞肉了，我覺得普普 墨西哥烙餅　牛　NT$220 口味有 綜合菇/蔬菜/牛肉/雞肉 可以選 附上紅色的莎莎醬、白色的酸奶醬跟綠色的不知名但我最愛的醬 酸酸的，比酸奶還酸 烙餅只有四塊看起來好像有點少，不過裡面的餡料比一般坊間的厚實一點 餅皮不會很厚，邊邊脆脆的，咬下去會發出有卡滋卡滋的聲音 裡面夾的cheese還會牽絲！ 牛肉很嫩、多汁而且夠味，感覺有點像是BBQ的醬汁，好吃！ 配上我最喜歡的綠色不名醬跟生菜 同時擁有BBQ的濃郁口味、綠醬的酸跟生菜的清爽，給一個大拇指！ 白酒焦糖洋蔥野菇燉飯　NT$280 燉飯上桌後，服務人員會拿著起司來進行桌邊服務 削削削削削～真希望叫他一直削下去不要停～ 看起好像有點好吃... 實際上卻讓我有點小失望...飯粒是合格的，吃得到米心，所以也略硬 CB不喜歡，我說這才是真正的「燉飯」，否則就只是「燴飯」了 不過當初我會對它有興趣是因為「白酒」跟「焦糖」，但是我吃不到這兩者的味道 整體吃起來味道有些平淡，菇類滿多的 CB還抱怨，玉蜀黍跟飯粒一樣硬，可能是冷凍包，這點我同意 甜點時間！ 本來只看到冰櫃裡有兩種口味的派，香蕉跟藍莓 香蕉我是絕對不可能碰的，藍莓我當時也還好有興趣 不過有點嘴饞，所以可以考慮一下 沒想到剛好碰到別的口味出爐，蘋果跟檸檬，晃過去冰櫃是對的～ 檸檬派　NT$150 擁有漂亮蛋白霜的檸檬派～ CB和我為了上面的蛋白霜爭執許久 一開始是CB對於有紋路的蛋白霜可以保持突起的部分焦黃 而凹陷的部分還是純白感到很好奇 我說這應該是用鋸齒花嘴擠出蛋白霜後，用噴火槍快速地在表面來回噴火 但CB覺得應該是有一種特別的模具壓在蛋白霜上面再噴火 不然不可能保持凹陷部分的雪白 但是我覺得這個方法會把蛋白霜壓壞，而且會讓蛋白霜黏在模具上，所以應該不可行 後來到松菸誠品的巧克哈克吃檸檬塔，我們還在爭執這個問題，我就叫他回去問店家哈哈 ～ （不過他當然沒有去） 檸檬餡好酸好好吃！身為一個檸檬製品，檸檬餡就是要夠酸才對！ 派皮酥酥脆脆的，蛋白霜不是奶油，所以不膩，太好吃了～ 檸檬塔是CB少數會吃超過三口以上的甜點 但有時候他吃不到一半就會把剩下的都給我吃了，這個檸檬塔他卻把一半吃光光了～ 吃過不少檸檬「塔」，但好吃的檸檬「派」還是第一次吃到 到底「塔」跟「派」有什麼不同呢？ 請仔細看看「派」皮，跟日本大師青木定治、法國大師LALOS、台灣大師艾立的「塔」皮 是不是長得不太一樣呢？ 「塔」皮基本上會有點像餅乾的感覺，是一整塊的 「派」皮會有點像酥的感覺，是一片一片堆疊而成的 再舉一個更貼近生活的實際例子 當你去麥當勞的時候，你會說"我要一個蘋果「派」" 當你去蛋塔工場的時候，你會說"我要一個蛋「塔」" 這樣有沒有更瞭解「塔」與「派」的差別了呢？ 不過，常常在外國影集或電影中看到，他們端著塞滿各式水果的塔皮出來 說「來吃派吧！」所以我想，大家就參考一下摟～ 好米亞的東西其實不錯吃，服務人員的態度其實也很親切 但在服務的專業度上就有那麼一點落漆了...加油，好嗎？ 美味程度：★★★★☆ 上菜速度：★★★☆☆　（3.5顆星） 服務態度：★★★☆☆　（3.5顆星） 用餐氣氛：★★★☆☆　（3.5顆星） 環境整潔：★★★★☆ 交通便利：★★★★★　捷運市政府站4號出口，步行約5分鐘 價位合理：★★★☆☆　（3.5顆星） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.27.107

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