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Jan 21st 2014, 00:04, by cottonbubble

作者cottonbubble (如霧起時)

看板Food

標題[食記] 台南-下町の洋菓子|可麗餅x骨董商

時間Tue Jan 21 00:04:31 2014

※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1ItKZjgH ] 作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: Tainan 標題: [食記][中西區] 台南-下町の洋菓子|可麗餅x骨董商 時間: Tue Jan 21 00:03:52 2014 很多閒聊圖文blog版本 2014.01 http://sunyat.pixnet.net/blog/post/55581249 下町の洋菓子 地址：台南市東區長榮路二段22號 電話：0989-502525 營業時間：15:00~21:30 到達的時候已經是晚上，大概是因為為晚餐時間， 沒什麼人來品嘗可麗餅，外頭放置著日式的小板子， 最吸睛的應該就是放置在裡面的鐵牛車， 早期拿來農作交通使用，現在後方改建成餐車，挺有滋味的。 不管是店門口這塊，或是店名「下町の洋菓子」這塊招牌， 似乎都是骨董，看起來不像是仿舊， 在吃可麗餅間閒聊可不得了，這一整間店所有的東西都有在賣！ 燈具木椅家具擺飾一應具全，儼然是一個骨董家具店！ 難掩心中的喜悅，來吃可麗餅先。店家先將餅皮在外頭的烤盤上製作完成， 再回到鐵牛車加工。 跟正興街可儷可麗的價錢差不多，但這裡營造出店內自己的特色， 擺放了很多店家收藏的小玩意， 一聽到店員敘述「只有假日有黑岩乳酪喔！」 腦波很弱的我就選了A套餐，可麗餅加上冰淇淋。 日式可麗餅在煎餅皮的時候不會弄得太酥，軟軟的外皮， 包裹著酸酸甜甜的水果，一定要偏酸的才好吃， 偏甜口感不佳，拿著可麗餅食用， 很像是深田恭子演《To Heart》的場景，可麗餅就是初戀滋味的甜食阿。 熟練的店員打開冷藏櫃包裹著各種材料，準備要捲起來之前讓我拍一張 看到草莓我的口水都快流下來，好多草莓和蘋果切片， 等等還要加上蛋糕跟冰淇淋，完美的甜食。 草莓蘋果烤核果佐黑岩乳酪-95元 其實我不曉得要怎麼吃，因為整個包的好緊阿。 店員跟我說可以從上頭撕紙張再一口口咬，不沾手。 猶記得第一次在原宿吃日式可麗餅的幸福感， 軟軟的皮其實不會口感不好，有種甜甜雞蛋帶牛奶的香味， 最外層是蘋果跟冰淇淋，脆脆的餅皮又軟軟的很多元的味道。 咬到中段的時候，烤核果開始出現， 咬到的時候根本就是超級嗨森的喜悅感從內心發出！ 一層層的餅皮愈到下面愈密集，配合蛋糕、草莓，完全不膩，很輕鬆的完食。 看一枚枚可麗餅排排站，拿著的時候真的是少女心十足， 除了霜淇淋，可麗餅也真是美好的散步甜食阿。 可愛的小金魚在牛奶燈的照應之下，格外的可愛動人， 而且似乎期待人們餵食，只要手一接近， 金魚就會靠近張開大嘴，模樣十分可愛。 有許多小玩具藏在角落當中，目不暇給，每一件都是精心收來的寶物。 愈晚愈冷，還有順風牌的電暖爐陪伴著我，坐在老床上吃日式可麗餅也蠻像太后娘娘的。 在太后娘娘的後方也是擺了一堆古物，每一件都好好把玩，問了價錢真的很輕易入手！ 這一整間根本就是推坑布置老宅的骨董商店。 不喜歡老骨董還有可愛店犬阿諾澎著毛茸茸的一圈頭熱情的搖尾巴， 超級熱情地撲在身上，也好會撒嬌。 身上都好乾淨，在冬天的時候毛小孩特別的受寵。 座位也很多，室內、室外，骨董椅、長凳或者是一般座位， 室內室外與老闆閒聊，只要話匣子一打開，保證一定會收穫滿滿。 原本只是打算來吃個甜品，沒想到滿載而歸一堆古物小缽，真的是嚇死人。 看樣子台南臥虎藏龍的店家還真不少，還盼有心人多介紹像這類的骨董要去哪兒收， 因為下町的老闆都不肯講來源，想必他家還有許多不肯變賣的骨董，還真想看！ 如果對於散步甜食可麗餅、骨董小物、日式小店等元素有興趣， 這間可麗餅店還真的藏有許多秘密呢，果真老闆不務正業是出名的了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.39.208 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cottonbubble (114.40.39.208), 時間: 01/21/2014 00:04:31

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