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[食記] 台中 韓式料理高麗屋
Apr 21st 2014, 00:05, by onepercent

作者onepercent (哎呀)

站內Food

標題[食記] 台中 韓式料理高麗屋

時間Mon Apr 21 00:05:27 2014

餐廳名稱:高麗屋 消費時間:2014年/3月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台中市東區十甲東路和東英十一街口 電話:(04)2212-8606 / 0958-163338 營業時間:早上11:30~下午2:00,下午4:30~晚上9:30 每月第一及第三個星期一公休 每人平均價位:150左右 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:石鍋拌飯 圖文網誌:http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/176552628 (無音樂) 平價消費是高麗屋的扛棒主打,至於是不是物超所值, 我覺得以這樣的價位可以吃到量多味美,還是算不錯的, 至於是不是道地,我也不知道,因為沒到韓國吃過。 假日的話差不多6點左右的時間已經排了一堆人了, 這時候要先跟店員拿點菜單,上面有排隊的序號, 估好大概要多久排到,可以先到隔壁的全連買個飲料先, 我們前面有大概3組人排了15~20分吧,另外有時候會需要併桌, 店員也會提醒你,如果不希望併桌就在稍微等一下囉, 可以在等待的時候先看看要點甚麼,菜單上大致分6大類, 麵飯類、鍋類(附白飯)、烤肉類、炒/涼拌類、餅類、其他, 從他店內的價目表扛棒來看,拼拼貼貼的,應該是有調漲了, 店內用餐似乎都有附贈小菜,餐具就跟韓劇裡的一樣是扁扁的筷子, 這次點了豬肉石鍋拌飯、韓式炸醬麵、海鮮煎餅。 豬肉石鍋拌飯:($120) 伴飯的料有香菇絲、青菜、豆芽菜、生蛋、豬肉還有一些海苔, 豬肉片的量還算ok,不多不少,算是剛剛好,倒是它的辣醬太少了, 所以攪拌完後有點不夠紅不夠辣,倒是它的石鍋超燙的, 一般其他的韓式石鍋好像都沒這家這麼燙,所以很少有鍋巴產生, 我因為拍照,靜置了10多秒,就有一些些焦了, 快速攪拌後就開始吃了,沒想到吃到最底部還有鍋巴, 剛上的時候,真的是滋滋響,愛吃鍋巴的人這家絕對合口味。 韓式炸醬麵:($70) 很多韓劇裡都會出現的一道主食,大概就像我們肉燥飯一樣的國民小吃吧, 看起來黑嚕嚕的,挺特別的感覺,又沒在其他地方看過,所以就點了, 黑嚕嚕的醬汁裡有碎肉塊、馬鈴薯、洋蔥,另外在加上蛋絲和小黃瓜絲, 口味上呢,有點像是肉燥麵,但它的甜甜鹹鹹的, 而台灣的肉燥麵是鹹香鹹香的,有些好吃的肉燥還會回甘, 所以跟台灣的黃色炸醬是非常不一樣的,跟肉燥也有差別。 海鮮煎餅:($80) 表面看起來是酥酥的,其實它是軟軟糊糊的,大概有點像文字燒那樣, 單看外型可能會以為跟蔥油餅一樣,麵皮有Q勁,其實不然, 海鮮料好像不多,因為我好像只吃到一點點花枝,另外裡面也有洋蔥, 整體來講,還算可以,味道OK。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.219.26.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398009931.A.179.html onepercent:轉錄至看板 TaichungBun 04/21 00:07

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