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當年剝牡蠣殼 爺奶化身活教材
Mar 1st 2014, 19:28

大半輩子都靠剝牡蠣殼維生的頂新社區82歲志工黃蔡自，向附近孩童解說過去數十年來台灣養殖漁業的「演變史」。
記者蘇郁涵／攝影
年輕時靠剝牡蠣殼維生的路竹區頂新社區阿公、阿嬤們，過去2年多來，利用閒暇時間，挽起衣袖，撿當地養殖戶不要的牡蠣殼「妝點」社區公園，架設好的蚵棚，不僅讓公園更美麗，也更具教育意義。

「想不到有一天我也能夠當老師！」82歲志工黃蔡自說，蚵棚架好後，鄰近小學的老師都會帶孩子來這裡郊遊，而「閒不下來」的她，總是自告奮勇的當起解說員，向孩子們解說過去數十年來台灣養殖漁業的「演變史」，成為孩子們的「活教材」。

頂新社區公園，是由住在社區內的十餘位阿公、阿嬤們打造的，這群志工年輕時都靠剝牡蠣殼維生，他們在孩子成家後，決定為社區作點事，與頂新發展協會理事長黃宗彬討論後，決定用牡蠣殼「妝點」社區公園，讓公園不僅美麗，還融入當地特色。

阿公、阿嬤們在當地撿了養殖戶不要的牡蠣殼後，克服老花眼的障礙，拿起工具在牡蠣殼上鑽洞，用鐵絲將每個牡蠣殼串在一塊後，最後再掛在用竹筒架設的「蚵棚」上，成為民國50年代最具代表性的淺海養蚵方式的「標本」。

老人家為了讓孩子有所比較，還在公園一處角落，設置民國30年代「插蚵式」養蚵標本。

阿公、阿嬤們的「用心」，在地人感受到了，不少鄰近小學的老師，都會將頂新社區公園列為戶外郊遊地點的首選，而看見孩子們來參觀的阿公、阿嬤，為了不讓孩子走馬看花，還自告奮勇當起解說員，「能夠將數十年來的人生經驗傳承給下一代，真的超有成就感！」

大半輩子都靠剝牡蠣殼維生的頂新社區82歲志工黃蔡自，向附近孩童解說過去數十年來台灣養殖漁業的「演變史」。 / 記者蘇郁涵／攝影

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