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Mar 18th 2014, 11:24, by xu3u6fu04

作者xu3u6fu04 (yaya)

看板Food

標題[食記] 台中 小豚輕食Kobuta-春季新菜色

時間Tue Mar 18 11:24:16 2014

餐廳名稱：Kobuta 小豚輕食 消費時間：2014年/3月 地址：台中市西區忠勤街341號1樓 電話：(04)2221-3321 營業時間：週二 - 週日: 9:30 - 18:30 每人平均價位：200左右 推薦菜色：漢堡、鬆餅 ============================================= ◎網誌好讀版(建議閱讀)： http://akane77.pixnet.net/blog/post/358499492 「小豚輕食」已經紅一陣子了， 一直都很想去吃，但不是訂不到位、就是撲空， 還有一次是下午兩三點鬆餅就賣完...。 但皇天不負苦心人(?)， 最近我們終於訂到位了!!! (灑花～) 隱身在住宅區裡的小豚，店內位置不多， 有一大片落地窗， 窗外雖然沒什麼特別美麗的風景， 但攤坐在低矮的沙發椅上， 任憑溫暖的陽光灑在臉上，也挺愜意的。 菜單設計簡單，容易翻閱。 大約有：漢堡、熱烤三明治、鬆餅類 另外，店內提供免費無線上網及付費插座。 ◎+60 升級套餐附餐-沙拉 沙拉看起來就一點都不馬虎。 小小一碗，色彩繽紛，鮮綠的青花、橘紅的地瓜、 淡綠色的萵苣，上頭再放上絲絲細白的目蓿芽， 雖然我沒有吃，但朋友說還不錯。 ◎+60 升級套餐附餐-濃湯 朋友點的濃湯用木製的碗盛裝， 上桌時散發著熱氣，看起來就很溫暖。 ◎隨餐附-玄米奶茶 奶茶不甜，入口後嘴中散出淡淡的玄米香。 ◎白桃烏龍 可回沖的白桃烏龍， 杯子下方以日式感的可愛杯墊墊著， 聞得到淡淡白桃的香氣，好喝。 ◎照燒雞肉堡 $170 雞腿肉、玉子燒、烤青蔥 兩位朋友都點這道雞腿堡， 特別的是中間夾著玉子燒， 讓人不禁想起同是日式手作堡的田樂。 ◎濃厚起士牛肉堡 $200 牛肉、三種起士、野菇、培根 牛肉和起士藏在粉色的培根和蔬菜裡頭， 一樣是朋友點的菜，看起來比較重口味。 ◎繽紛燒茄蔥豚堡 $180 (春季限定新菜色) 豬肉、醬烤茄子、紫蘇葉 這一盤上桌馬上吸引大家的眼光，醬烤茄子上， 黏附著珠子狀的日本進口米果，五彩繽紛的，很有春天感。 這道是春季限定菜色， 預計推出到5、6月，想吃的朋友要趁早唷！ 『好可愛！是巧克力嗎？』「借我拍一下~」 因為它的長相太吸晴，大家都拿起手機拍。 當我大口咬下後，朋友也很好奇是什麼口感？ 「我...還沒吃到啦！它太大了」 第一口、第二口，都是咬到麵包和萵苣邊邊而已。 老實說，上層的米果味道並不突出， 反而是烤得入味的醬烤茄子， 就連不太敢吃茄子的我也覺得好吃！ 整體吃起來份量剛好，且不會太油膩，很喜歡。 ◎漢堡配菜-脆薯 吃漢堡怎能少了薯條？ 一樣是跟田樂一樣，用較大塊的金黃薯條， 馬鈴薯口感較突出外， 帶皮的表層炸得不油膩且酥脆， 讓人不小心一口吃一口...。 ◎店家提供紙袋，吃起漢堡不沾手 有些店家會提供透明手套， 而這裡則是直接提供裝漢堡的紙袋， 不過要將份量不小的大漢堡裝入袋，也是需要技巧的， 大家都小心翼翼地不讓漢堡打散崩壞， 這畫面湊在一起還蠻有趣的。 ◎咖哩雞肉起司三明治 $155 咖哩、雞肉、起司 朋友的三明治看起來也好美味唷！ 長得有點像PANINI，而且那溢出來的金黃起司太犯規了！ ◎芥末莎莎雞肉三明治(辣) $165 雞肉、莎莎醬、墨西哥辣椒 同樣也是朋友點的， 她說好吃但是很辣。辣到最後吃不太下...。 ◎紅豆抹茶白玉冰淇淋鬆餅 $180 紅豆泥、麻糬、抹茶冰淇淋(搭配黑糖蜜) 最令人期待的鬆餅上桌了！ 長的真的厚厚胖胖的，好可愛唷。 鬆餅吃起來的口感和格子鬆餅不太一樣， 有點像是蛋糕，比較綿密、鬆軟。 不論是pancake、waffle， 還是這種鬆餅我都很喜歡，所以能說不好吃嗎？(笑) 鬆餅切開後，還有會牽絲的麻糬～！ 這樣藏有麻糬的鬆餅我還是第一次看到說。 也難怪小豚的鬆餅這麼受歡迎， 好吃、特別，也不會太貴。 只是鬆餅算是單點，沒有搭配飲料唷。 ◎+60升級套餐附餐-甜點 這一道一樣是朋友的套餐甜點， 她說好吃！且裡面還藏有草莓唷。 吃過之後，覺得餐點和價格都還不錯， 也難怪它會那麼紅。 下次有機會再來試試其他菜色， 它們家的早午餐似乎也不錯(?) 噢！對了，鬆餅和漢堡類是11:30開始供應唷。 - - - 本篇完，謝謝閱讀：) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.81.57

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