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[食記] 大川日式咖哩飯
Mar 24th 2014, 23:40, by KUNI0202

作者KUNI0202 (藐視王法)

看板ShuangHe

標題[食記] 大川日式咖哩飯

時間Mon Mar 24 23:40:22 2014

宵夜版： 　http://kuni.pixnet.net/blog/post/359456981 ----------------------------------------------------------- 大川日式咖哩飯 地址：新北市中和區民安街10號 　電話：(02)2223-9235 0980-128-415 時間：11:30~13:30 18:00~24:00 ----------------------------------------------------------- 經雙和的網友推薦，得知一家平價的日式咖哩， 　三月初打過去詢問時得知老闆娘因日籍老公剛過世， 　 　回去奔喪，所以暫停營業到十五號。 　 　這天中午跑去中和區的民安街，見到老闆娘， 　和善的她臉上雖帶著微笑，但仍藏不住心中的難過與悲傷。 　今天點的是咖哩豬排飯，外觀普通沒什麼驚豔之處， 　分量中等不算頂大。 　飯煮得比預期好一點，不會過軟， 　極力保持米粒Q度與微量澱粉黏。 　醬汁屬台式家常而非容易買到的日式咖哩塊， 　前者鹹味較明顯，不過個人偏愛後者的典型蘋果甜。 　仔細翻了一下發現豬排大有文章， 　異常厚實同時細膩的微粉紅肉質不會輸給北市裡的專門店， 　一共切成七大塊吃得相當過癮。 　樸素的配菜及飯量算是美中不足之處吧， 　但配上這等級的豬排一整份九十塊新台幣， 　我想也沒什麼好挑了， 　下次倒是問問看老闆娘能不能免費添飯吧。 　 　 -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.204.138

推 zcon:看外觀沒什麼 可是斷面秀的顏色超誘人 03/24 23:47

→ KUNI0202:外觀乍看之下很普通，但沒想到竟如此厚實，我也有驚訝到 03/24 23:52

→ KUNI0202:但吃不夠倒是真的... 03/24 23:52

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