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[食記] 左營 劉家酸白鍋
Apr 30th 2014, 22:51, by juliehome

作者juliehome (馬尾)

看板Food

標題[食記] 左營 劉家酸白鍋

時間Wed Apr 30 22:51:35 2014

餐廳名稱:劉家酸白鍋 消費時間:2014年/03月 地址:813高雄市左營區介壽路9號 電話:07 581 6633 營業時間:11:00–14:00, 14:30–22:30 每人平均價位:NT300 有無包廂:無 推薦菜色:酸白鍋, 水餃 圖文版: http://juliehome.pixnet.net/blog/post/40615045 這天來到左營這劉家酸菜白肉鍋, 人潮洶湧的, 超多人在等排隊要吃鍋~~~ 其實沒有開車到這邊不是很方便, 竟然還有這麼多人!!   重點是.....這麼熱, 大家都還是這麼意志堅強的要去吃熱呼呼的酸白鍋!! 小菜 是放在櫃台旁邊, 要吃什麼自己拿取的~ 不過一盤多少錢我沒記下~ 其它小菜超普通~ 甚至可以不用拿小菜~ 只比較喜歡糯米椒這盤 糯米椒一向是我的愛~ 所以這盤幾乎被吃光!! 牛肉/雞肉捲餅 & 蔥油餅 非常非常酥脆的餅皮, 在脆一點就要變餅乾那種~有點太過偏乾的口感~  比較特別的是肉卷中的醬汁是用美奶滋且搭配了大量生菜~  我覺得很適合出現在早餐XD 因為還蠻清爽的! 酸菜白肉鍋 這酸味剛剛好!! 帶點酸勁, 但不到嗆~ 所以個人也覺得很好吃!  肉片的部份肥瘦分佈均勻, 入口也是Q嫩 光看著粉嫩透亮的肉片, 就好想流口水啦~~  水餃 雖然它是走皮厚路線, 但因為內餡豐富, 鹹淡適中, 且皮厚也可以有飽足感~ 個人是相當喜歡 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.151.187 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398869498.A.3EC.html

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