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電腦蛋糕 通通可以吃下肚
Jan 13th 2014, 21:30

作者： 邱文秀╱台北報導 | 中時電子報 – 

中國時報【邱文秀╱台北報導】

為了慶祝台北市職能發展學院與東南科大共同合辦「網路與通訊工程技師」開訓典禮，學院烘焙班結業成員廖家瑜花了3至4天打造電腦蛋糕，從鍵盤、桌面到滑鼠，整部都可食用，惟妙惟肖的電腦桌面，許多人爭相合照。

造型蛋糕其實不稀奇，但昨天推出的電腦蛋糕，和真實網頁幾乎百分百相似的「電腦桌面」，讓很多人驚呼「真像！」

為了讓開訓典禮更有亮點，廖家瑜接下任務，和學院老師趙利華合力花了3-4天才做成電腦蛋糕，廖家瑜說，為了做出鍵盤，把自己的鍵盤一顆顆拆解了，最後用方糖與食用色素畫出鍵盤。

今年30歲的廖家瑜本科系其實是保險學系，但她因為興趣到學院接受560小時的烘焙訓練，又到東京製菓學校進修，回國後在飯店為顧客製作客製化甜品，好學不倦的她最近辭去工作，打算再到法國進修，夢想能開設自己的烘焙店。

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