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Feb 12th 2014, 17:19, by hanginthere3

作者hanginthere3 (...)

站內Food

標題[食記] 台南 - 宇樂居食屋

時間Wed Feb 12 17:18:58 2014

餐廳名稱：宇樂居食屋 地址：台南市北區赤嵌街45巷3號 電話：06-2294412 營業時間：17:30–01:00，週二公休 消費時間: 2014.02 -- 圖文網誌版: http://cosxsmallu.pixnet.net/blog/post/40347892 星期五晚上 想說帶先生吃點好料 之前就聽過這間創意料理但是價位不便宜 想說沒吃過就來試試看 店家說不能訂位要現場候位 我們就去現場排隊 由於抵達的時候剛好第一輪才剛進去 所以等了快一個小時才到我們 店內人很多 氣氛還不錯 沒有實體MENU 所有菜單都寫在牆面的看板上 雖然很有創意 但自體不大，若是近視眼或是年長的長輩，遠一點的菜單看起來會很吃力 而且部分價位並沒有寫上 議點的時候要先問清楚價格 點餐時店員會來桌邊點餐 會一邊介紹一邊點餐 個人覺得還不錯 南蠻雞軟骨 裹上麵衣炸的雞軟骨 味道還不錯 不過麵衣裹得有點厚 炸花枝捲 裡頭包的是蛋黃跟蔬菜 外頭用海苔包覆下去油炸 先生說還滿特別的 但我覺得吃起來有個味道，個人不喜歡 海鮮丼 吃完本味堂的好吃的海鮮丼後 來到宇樂居酒食看到也有海鮮丼 所以也點了一份來試試 不過上桌後還滿失望的 雖然生魚片鋪得滿滿 上頭還有用鮭魚卵點綴 但是海鮮種類比本味堂的少好多 本味堂還有海膽，甜蝦，鰻魚等等，附湯還附小也才NTD 280 這裡的海鮮種類只有生魚片跟鮭魚卵還有一些蝦卵 要價NTD 390 吃了一口後，發現他們底層的飯只是普通的白飯 本味堂的是醋飯 加上魚肉的溫度偏常溫 所以吃起來有點太軟 又更覺得失望 兩間的整體份量差不多 但是心情上就是本味堂的海鮮丼大勝阿! 蒜烤五花豬肉串 不過沒有啥蒜頭的香味 豬肉倒是烤得很扎實 算是好吃的下酒菜 大阪燒 還不錯，吃起來比較不膩 烤鮭魚肚 鮭魚肚好肥阿 雖然很好吃 但是有點油膩 還好有附上蘿蔔泥降低油膩感 上完前面那些菜色後 我們等了約十五二十分鐘左右都沒有再上菜 但是店內的客人只剩下一半左右 找了服務生問 服務生說幫我們問問看後就沒下文 (至少應該告訴我們做了沒，大概還要多久吧?) 之後又再等了十幾分鐘還是沒有動靜， 看到比我們晚進來的客人的菜都陸續上菜 又跟服務生說我們的菜還是沒上 順便問服務生我們是不是只剩下干貝沒上? 還是有其他的菜 服務生回去看點菜單後說我們還有沙拉跟北海道干貝還沒有上 我們覺得奇怪，因為不記得有點沙拉 服務生後來問了幫我們點菜的小姐 點菜的小姐說我們第一個點的就是沙拉 (心裡OS: 第一個點沙拉結果到最後都沒上??) 心想如果真的有點那就算了，因為實在也不太記得自己是否有點餐 只希望店家快點上菜 後來又再等了一下，本來要起身直接走的時候，菜就上了 上頭就是讓我們等了快半個小時的干貝 烤干貝加上油酥還有海苔 油酥增加酥脆的口感 但我覺得海苔太鹹了 會蓋過干貝本身的鮮甜，有點可惜 後來我直接把海苔跟干貝拆開來吃 單吃干貝果然比較鮮甜 但是由於等了很久，心情很不好 結帳的時候 順便跟櫃台小姐(應該是老闆)抱怨上菜速度有點慢 但是內心是知道自己是不會再來第二次了 整體而言 有些料理真的還不錯吃 但是價格真的太貴了， 兩個人這樣吃下來一共吃了兩千出頭 再加一點錢就可以再去吃大農莊了 個人還是比較推薦本味堂阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.238.201.56

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