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[食記] 非凡大探索介紹的著火美式炭烤牛排
Apr 7th 2014, 23:42, by blackmamba01

作者blackmamba01 (I'm back!!!)

站內Taoyuan

標題[食記] 非凡大探索介紹的著火美式炭烤牛排

時間Mon Apr 7 23:42:18 2014

建議閱讀圖文網誌： http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/209334198 （無音樂） 這間牛排館也是非凡大探索節目介紹的，開在中正藝文特區 滿長一段時間了，有天要吃居然發現排隊要等很久，刻意找冷門時間去試試 跟巨蛋旁的紅牛一樣主打簡單、便宜、大份量 小弟一樣又點了16盎司肩胛牛排，女伴也一樣點8盎司沙朗牛排 一樣點餐附贈的玉米濃湯與瓶裝可樂，濃湯略遜於紅牛 而瓶裝可樂… 廢話，當然是一樣，不過結帳時又送了一人一罐喔 菜色上桌，這類型的平價大牛排長得還真像，但是感覺都滿美味的 女伴的8盎司特級雪花沙朗牛排，根據她的說法： 不錯吃 與紅牛比較呢? 感覺有點像大塊牛排有加酵素，口感較軟嫩 一樣擺個叉子來示意一下牛排大小，對女生來說份量OK的 16盎司炭火肩胛牛排，這是小弟的~ 刻意跟紅牛比較一下 一樣比較軟嫩，而且炭火味更重，有點像去吃燒肉那樣，不錯 一樣擺叉子看大小，除了份量，上菜也算相當快，而且兩客一起上 紅牛像是直接燒烤，所以肉質會比較有嚼感，而著火感覺上有經過處理， 所以肉質會感覺比較偏軟，但炭火味更重，而剔出來的筋量同樣不算多 如果純論口味來說，著火跟紅牛大概伯仲之間，都勝過吼牛排、饗厚牛排 著火的用餐環境太差又要等，所以個人去的頻率應該是 紅牛 略勝 著火 饗厚有壽星半價專案就可以利用~ 但是這三家應該都贏我家牛排、貴族世家好太多了 -- 網誌搬家了 : 分享 汽旅摩鐵.美食.遊記 http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch 記錄與抒發生活為主，當然一樣拒絕廣告 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.111.198 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1396885341.A.C4F.html

推 Yanrei:上次聽推薦去吃著火，真的很棒！ 04/07 23:59

推 rty4455:不曉得有沒有詳細地址? 04/08 00:17

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