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Nov 27th 2014, 01:12, by LeeGiKwang

作者LeeGiKwang (馬力歐X韓國X旅遊生活)

看板Food

標題[食記] 香港-添好運港式點心店(中環店)

時間Thu Nov 27 01:12:06 2014

餐廳名稱：添好運港式點心店 中環店 消費時間：2014年11月 地址：香港 中環 香港站12A鋪 (IFC地庫一層) 電話：852-2332-3078 營業時間：9:00~21:00 每人平均價位：250元台幣 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：酥皮焗叉燒包 ------------ 圖文網誌版： http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/190731708 ------------ (圖一) 其實今年3月的港澳行，我已經去了一次添好運深水埗店，品嚐了這傳說中， 台灣開幕時排隊排4個小時的人氣名店，這次本來沒有打算再來，但原本預計 要吃的「稻香超級漁港」因為記錯點心供應時間而無緣了，提醒一下大家， 大部分的茶樓都是供應早茶，從早餐時段到下午(有的甚至是中午)，通常晚 上就沒有囉... 我們就是這樣與稻香失之交臂的啦！！ 所以我們立刻趕往中環站的添好運，才如願以償地又品嚐到美味的港點囉^^ 交通方式 大部份的人會說這間店是「添好運中環ITF店」但其實不是在ITF主要的商城 裡面，而是在機場快線香港站的B1樓，從要去預辦登記的手扶梯下去一層樓 就是了～ 店家資訊 電話：852-2332-3078 地址：香港 中環 香港站12A鋪 (IFC地庫一層) 營業時間：9:00~21:00 價位：點心從HKD12~27/份（NTD48~108） (圖二) 這天是星期六的晚上約18:30到，人潮依舊絡繹不絕，大多數都是外國人，其 實我的香港朋友都不太知道添好運XDDD 而且其實這個時間點也不是他們吃點 心的時間～只能說添好運在外國人之間整個知名度大開，完全成為排隊名店！ ！如果不想排隊，建議去深水埗店，上次去完全沒排到隊＠＠ (圖三) 整個店面就這樣，走開放式的路線，也非常小，位子大概只有50~60個，所以 來這邊用餐都必須有併桌用餐的心理準備喔！ (圖四) 抵達的時候，請先去入口處找服務生登記號碼，他會給你一張菜單上面有寫你 的號碼及人數，之後就等待叫號，但我那天的服務阿姨聲音很小，稍微走遠就 聽不到了，以至於我們錯過了叫號，錯過的話就要稍微再等一兩組客人才能入 座。 菜單的部分，這邊相當著名的當然非「酥皮焗叉燒包」莫屬，屬於必點類，其 他就依個人喜好囉！！ (圖五) 鮮蝦燒賣皇(HKD 27)：餡料的部分相當扎實，感覺得出真材實料，不用加醬油 吃就很好吃了！！只是從小到大都是吃蟹黃燒賣，總覺得上面少了蟹黃就少了 些什麼＠＠ 晶瑩鮮蝦餃(HKD 27)：就是蝦餃囉，沒有特別的感想，很正常的一道XDD (圖六) 美味鮑汁鳳爪(HKD 26)：有點失望，比起上次在深水埗吃的，完全沒有入味， 但我還是比較喜歡吃那種紅紅辣辣的鳳爪，好難形容，大家請看圖！ (圖七) (圖八) 煎臘味蘿白糕(HKD 15)：好吃！！記得上次在深水埗吃的時候，非常失望，因 為蘿蔔糕裡面的蘿蔔非常大塊，我還以為我在生啃蘿蔔！！整個導致口感非常 不好，但今天吃的蘿蔔糕，蘿蔔絲切得恰到好處，吃進口中入口即化卻又能夠 吃到真正的蘿蔔絲口感，很棒！！樂勝台灣一堆點心店的蘿蔔糕^^ (圖九) 酥皮焗叉燒包(HKD 19)：添好運絕對不是一間以傳統著稱的店，看看他們的叉 燒包就知道了，習慣吃傳統叉燒包的客人看到可能會覺得，這什麼啊！？但對 於我這平時不太喜歡吃叉燒包的人來說，吃到第一口簡直驚為天人XDDD 外表是酥脆的麵包皮，吃起來有點像是菠蘿麵包，內餡則是傳統的叉燒餡，兩 者搭起來鹹鹹甜甜，意外碰撞出特殊的口感及味道，但這可能會受到傳統叉燒 包擁護者的撻伐吧我想～ 但我個人滿喜歡的，跟蘿蔔糕一起推薦給大家 (圖十) 今天的帳單，還需要加上茶資1人3元港幣，但1人3元港幣真的就不要期待喝到 什麼好茶...不過點心店嘛！當然不比一般茶樓囉～ 總消費的部分一個人平均下來大概台幣240元，其實還滿便宜的，而且點心的 部分都在水準之上。這裡適合第一次來嚐鮮以及吃完就趕緊走的客人，如果想 要慢慢喝茶閒聊看報紙度過愉快的週末早晨的話，還是請大家移駕到一般的茶 樓吧 馬力歐Facebook粉絲專頁，請大家多多按讚支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan -- ■◆◆≡──────────────────────────────────┼ ◆ │ ◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐X韓國X旅遊生活*~ │ ││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的韓國旅遊資訊^^ │ │╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆ ┼───────────────────────────────────≡▼◆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.72.216 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417021941.A.5AE.html ※ 編輯: LeeGiKwang (36.231.72.216), 11/27/2014 01:13:24

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