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Apr 21st 2014, 00:05, by onepercent

作者onepercent (哎呀)

站內Food

標題[食記] 台中 韓式料理高麗屋

時間Mon Apr 21 00:05:27 2014

餐廳名稱：高麗屋 消費時間：2014年/3月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台中市東區十甲東路和東英十一街口 電話：(04)2212-8606 / 0958-163338 營業時間：早上11:30~下午2:00，下午4:30~晚上9:30 每月第一及第三個星期一公休 每人平均價位：150左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：石鍋拌飯 圖文網誌:http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/176552628 (無音樂) 平價消費是高麗屋的扛棒主打，至於是不是物超所值， 我覺得以這樣的價位可以吃到量多味美，還是算不錯的， 至於是不是道地，我也不知道，因為沒到韓國吃過。 假日的話差不多6點左右的時間已經排了一堆人了， 這時候要先跟店員拿點菜單，上面有排隊的序號， 估好大概要多久排到，可以先到隔壁的全連買個飲料先， 我們前面有大概3組人排了15~20分吧，另外有時候會需要併桌， 店員也會提醒你，如果不希望併桌就在稍微等一下囉， 可以在等待的時候先看看要點甚麼，菜單上大致分6大類， 麵飯類、鍋類(附白飯)、烤肉類、炒/涼拌類、餅類、其他， 從他店內的價目表扛棒來看，拼拼貼貼的，應該是有調漲了， 店內用餐似乎都有附贈小菜，餐具就跟韓劇裡的一樣是扁扁的筷子， 這次點了豬肉石鍋拌飯、韓式炸醬麵、海鮮煎餅。 豬肉石鍋拌飯：($120) 伴飯的料有香菇絲、青菜、豆芽菜、生蛋、豬肉還有一些海苔， 豬肉片的量還算ok，不多不少，算是剛剛好，倒是它的辣醬太少了， 所以攪拌完後有點不夠紅不夠辣，倒是它的石鍋超燙的， 一般其他的韓式石鍋好像都沒這家這麼燙，所以很少有鍋巴產生， 我因為拍照，靜置了10多秒，就有一些些焦了， 快速攪拌後就開始吃了，沒想到吃到最底部還有鍋巴， 剛上的時候，真的是滋滋響，愛吃鍋巴的人這家絕對合口味。 韓式炸醬麵：($70) 很多韓劇裡都會出現的一道主食，大概就像我們肉燥飯一樣的國民小吃吧， 看起來黑嚕嚕的，挺特別的感覺，又沒在其他地方看過，所以就點了， 黑嚕嚕的醬汁裡有碎肉塊、馬鈴薯、洋蔥，另外在加上蛋絲和小黃瓜絲， 口味上呢，有點像是肉燥麵，但它的甜甜鹹鹹的， 而台灣的肉燥麵是鹹香鹹香的，有些好吃的肉燥還會回甘， 所以跟台灣的黃色炸醬是非常不一樣的，跟肉燥也有差別。 海鮮煎餅：($80) 表面看起來是酥酥的，其實它是軟軟糊糊的，大概有點像文字燒那樣， 單看外型可能會以為跟蔥油餅一樣，麵皮有Ｑ勁，其實不然， 海鮮料好像不多，因為我好像只吃到一點點花枝，另外裡面也有洋蔥， 整體來講，還算可以，味道ＯＫ。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.219.26.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398009931.A.179.html ※ onepercent:轉錄至看板 TaichungBun 04/21 00:07

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